工業級酪蛋白酸鈉廠家 中文名稱 酪蛋白酸鈉 CAS NO. 9005-46-3 中文別名 酪朊酸鈉
食品級酪蛋白酸鈉生產廠家中文名│╃:酪朊酸鈉 酪蛋白酸鈉$n別稱│╃:酪蛋白酸鈉·•、酪蛋白鈉$n蛋白質含量│╃:90$nPH│╃:接近中性$n水溶性│╃:易溶於水$n酪蛋白酸鈉白色至淡黃色粉狀固體◕▩。無臭·•、無味或略有特異香氣和味道◕▩。易溶於水▩▩☁₪₪,pH中性◕▩。$n酪朊酸鈉亦稱酪蛋白酸鈉·•、酪蛋白鈉·•、酪酸鈉或乾酪素▩▩☁₪₪,是牛乳中主要蛋白質酪蛋白的鈉鹽▩▩☁₪₪,是一種增稠劑和乳化劑▩▩☁₪₪,
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